前回までのセミナーと同様に工場見学、野菜の流通討議に加えて、工場で採れたばかりのレタスの試食会も初めて開催いたしました。
試食会では主要品目であるフリルレタス、グリーンリーフとケールの3品目をご試食いただきました。
実際に栽培の様子を見学したものを食べることができるということで大変好評をいただきました。特にケールに関しては、やわらくて食べやすいというご意見もいただきました。