お知らせ

2016.02.09

新商品販売開始のお知らせ ファームシップX阪神野菜栽培所 「ケールがたっぷりベビーリーフ」

農産物流通事業を展開する株式会社ファームシップ(本社:東京都千代田区 代表取締役:北島正裕・安田瑞希)は、
この度、阪神電気鉄道株式会社(本社:大阪市福島区 社長:藤原崇起 以下「阪神電鉄」)と商品共同開発を行い、阪神電鉄が運営する完全人工光型植物工場「阪神野菜栽培所」にて新たに「ケール」を栽培し、新商品「ケールがたっぷりベビーリーフ」として販売を開始します。

ケール(アブラナ科)はキャベツの一種で、栄養価が高く、βカロテンをはじめ、ビタミンCなど抗酸化作用が強い成分がたっぷり含まれており、キャベツと比較すると、βカロテンは約50倍、ビタミンCは約2倍、カルシウムは約5倍、食物繊維は約2倍となっています。(五訂日本食品標準成分表より)

3品種のケール(グリーンケール・レッドケール・切葉レッドケール)を1袋に50%以上配合し、苦みの強いイメージのあるケールを幼葉のうちに収穫することで食べやすくし、また、一度に多品目の野菜を召し上がっていただくためにベビーリーフミックスに配合しました。ケールの栄養を生で手軽にお召し上がりいただけます。

【新商品の概要】
1 商品名     「ケールがたっぷり ベビーリーフ」
2 販売開始時期  2016年2月中旬

【阪神電気鉄道株式会社「阪神野菜栽培所」】
「尼崎センタープール前」駅高架下に完全人工光型植物工場を運営。
▼主な栽培品種及び生産規模
 グリーンリーフレタス、フリルレタス 約1,800株/日
 ベビーリーフ 約25kg日。
Website:https://www.b-mall.ne.jp/t/2701/565578/?TAB_PAGE_ID=1

【株式会社ファームシップ】
2014年3月設立。代表取締役:北島正裕・安田瑞希。スタッフ数15名。
植物工場事業、農産物流通事業、農業データサイエンス事業を日本国内外で展開しております。
農産物流通事業では、生産者に対する商品開発・物流構築・マーケティング支援サービスの提供及び農産物の仕入販売を行っております。
植物工場で生産された農産物に限定せず、水耕栽培や有機栽培された農産物などを、日本国内及び海外に向けて販売する生産者をサポートしております。

お問い合わせ先

本件に関する取材・インタビュー、御問い合わせは下記までお願い申し上げます。

企業名:株式会社ファームシップ

E-mail: info@farmship.co.jp

Website: https://farmship.co.jp

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