【ファームシップの採れたて通信 vol.9】つくば有機栽培ニンジン速報

【ファームシップの採れたて通信 vol.9】つくば有機栽培ニンジン速報

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まいどまいど~!

 

11月に入って、関西弁の営業担当は、ルーティンでもあるランニングの距離がドンドン延びて、ますますパワーアップしています!!

そんなことはさて置き。

 

つくばの有機栽培ニンジンの成長を確認してきました。

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前より、ニンジン葉がわさわさしてきて生命力を感じられるようになってきている。

試しに抜いてみたら。。

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まだ細いけど、順調やな。よし!!

※こちらで採れた有機ニンジンを活性酸素消去活性について分析したところ、通常のニンジン平均の2-3倍のスーパーオキシド・ヒドロキシルラジカル消去活性があることがわかりました。【第三者機関調べ】

 

なお、試食してみたところ旨味、風味、食味、みずみずしさ100点満点でした!!

 

そんな中、『あの~有機栽培のナスを売ってもらえないでしょうか?』と生産者様から相談があり、事情を聞いてみると、今年の夏場は連日の猛暑続きで収穫予定を過ぎても実にならなかったのですが、

それでも世話を続けていると、ナスの花が咲き実った様です。

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いいやん!有機のナスやったら売れるで!すぐ販売手配して収穫した180kgは完売しました。

なんでも、あきらめず続けることって大切やなぁ

 

よっしゃ。ニンジンも頑張って完売できるように突っ走るで~

つくばの風スタッフ写真2 【お問い合わせ】
本件に関するお問い合わせは下記までお願い申し上げます。
企業名:株式会社ファームシップ ポストハーベスト事業部
E-mail: postharvest@farmship.co.jp
Website: http://farmship.co.jp